
Como Fazer Macarrão com Calabresa na Panela de Pressão
Aprenda como fazer macarrão com calabresa na panela de pressão de forma simples, rápida e deliciosa. Ideal para o dia a dia!
📋 Ingredientes
- 500g de macarrão penne ou parafuso
- 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 sachê de molho de tomate (340g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 3 xícaras de água
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
- Na panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a calabresa até dourar.
- Adicione a cebola e o alho, e refogue até murchar.
- Acrescente o macarrão, o molho de tomate, a água, sal e pimenta.
- Misture bem, tampe a panela e, após pegar pressão, conte 3 minutos.
- Desligue o fogo e aguarde sair a pressão naturalmente.
- Abra a panela, misture o creme de leite e o cheiro-verde.
- Sirva em seguida.
🍽️ Tabela Nutricional
Calorias | 410 calorias por porção |
---|---|
Gordura Total | 18g |
Carboidratos | 45g |
Proteínas | 14g |
💡 Dicas Extras
- Adicione milho e ervilha para um toque extra de sabor.
- Experimente substituir a calabresa por frango desfiado ou bacon.
- Finalize com queijo parmesão ralado na hora para um sabor especial.
- Se preferir mais cremoso, adicione requeijão junto ao creme de leite.
Refogue a calabresa com cebola e alho na própria panela até dourar bem. Acrescente o macarrão cru, molho de tomate, água e um toque de creme de leite. Feche a panela e cozinhe por apenas 3 minutos após pegar pressão. Desligue, aguarde a pressão sair e misture bem. Fica cremoso, saboroso e pronto em poucos minutos!
Gostei muito da receita! Fácil de fazer, rápido e delicioso!
Obrigada, Beatriz!
Abraços,
Maria do Carmo
que bom , fico muito feliz abraço ..