Como Fazer Macarrão com Calabresa na Panela de Pressão

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Como Fazer Macarrão com Calabresa na Panela de Pressão
Macarrão com Calabresa na Panela de Pressão

Como Fazer Macarrão com Calabresa na Panela de Pressão

Aprenda como fazer macarrão com calabresa na panela de pressão de forma simples, rápida e deliciosa. Ideal para o dia a dia!

📋 Ingredientes

  • 500g de macarrão penne ou parafuso
  • 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 sachê de molho de tomate (340g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 3 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Na panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a calabresa até dourar.
  2. Adicione a cebola e o alho, e refogue até murchar.
  3. Acrescente o macarrão, o molho de tomate, a água, sal e pimenta.
  4. Misture bem, tampe a panela e, após pegar pressão, conte 3 minutos.
  5. Desligue o fogo e aguarde sair a pressão naturalmente.
  6. Abra a panela, misture o creme de leite e o cheiro-verde.
  7. Sirva em seguida.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias410 calorias por porção
Gordura Total18g
Carboidratos45g
Proteínas14g

💡 Dicas Extras

  • Adicione milho e ervilha para um toque extra de sabor.
  • Experimente substituir a calabresa por frango desfiado ou bacon.
  • Finalize com queijo parmesão ralado na hora para um sabor especial.
  • Se preferir mais cremoso, adicione requeijão junto ao creme de leite.

Refogue a calabresa com cebola e alho na própria panela até dourar bem. Acrescente o macarrão cru, molho de tomate, água e um toque de creme de leite. Feche a panela e cozinhe por apenas 3 minutos após pegar pressão. Desligue, aguarde a pressão sair e misture bem. Fica cremoso, saboroso e pronto em poucos minutos!

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2 thoughts on “Como Fazer Macarrão com Calabresa na Panela de Pressão

  1. Gostei muito da receita! Fácil de fazer, rápido e delicioso!
    Obrigada, Beatriz!
    Abraços,
    Maria do Carmo

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