Macarrão com Calabresa na Panela de Pressão – Rápido e Saboroso!
Aprenda a fazer um delicioso macarrão com calabresa na panela de pressão, uma receita fácil e prática para o dia a dia!
Macarrão com Calabresa na Panela de Pressão – Rápido e Delicioso! 🍝🔥
Quer um prato rápido, fácil e cheio de sabor? Esse macarrão com calabresa na panela de pressão fica cremoso e pronto em poucos minutos!
📌 Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão penne ou parafuso (500g)
- 2 linguiças calabresas cortadas em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate (340g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 3 xícaras de água (ou o suficiente para cobrir o macarrão)
- 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado para finalizar (opcional)
📝 Modo de Preparo:
1️⃣ Refogar a Calabresa:
- Na panela de pressão, aqueça o azeite e frite a calabresa até dourar.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios.
2️⃣ Adicionar os Ingredientes:
- Acrescente o molho de tomate, o macarrão cru e a água suficiente para cobrir o macarrão.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3️⃣ Cozinhar na Pressão:
- Tampe a panela e, quando pegar pressão, cozinhe por apenas 3 minutos.
- Após o tempo, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
4️⃣ Finalizar com Creme de Leite:
- Abra a panela, adicione o creme de leite e misture bem para deixar o macarrão cremoso.
- Se quiser, finalize com queijo ralado e salsinha.
Dicas Extras:
✔ Se quiser um sabor mais intenso, acrescente 1 colher de mostarda ou requeijão cremoso na finalização.
✔ Para um toque especial, adicione milho, ervilha ou azeitonas junto ao molho.
✔ Se o molho estiver muito grosso, adicione um pouquinho de leite para ajustar a textura.
Agora é só servir esse macarrão cremoso com calabresa, feito na panela de pressão em poucos minutos! 🍝🔥😋