Como Fazer Macarrão com Calabresa na Panela de Pressão

Aprenda como fazer macarrão com calabresa na panela de pressão de forma simples, rápida e deliciosa. Ideal para o dia a dia!

📋 Ingredientes

• 500g de macarrão penne ou parafuso
• 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 sachê de molho de tomate (340g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 3 xícaras de água
• 1 colher de sopa de óleo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Na panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a calabresa até dourar.
2. Adicione a cebola e o alho, e refogue até murchar.
3. Acrescente o macarrão, o molho de tomate, a água, sal e pimenta.
4. Misture bem, tampe a panela e, após pegar pressão, conte 3 minutos.
5. Desligue o fogo e aguarde sair a pressão naturalmente.
6. Abra a panela, misture o creme de leite e o cheiro-verde.
7. Sirva em seguida.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Adicione milho e ervilha para um toque extra de sabor.
• Experimente substituir a calabresa por frango desfiado ou bacon.
• Finalize com queijo parmesão ralado na hora para um sabor especial.
• Se preferir mais cremoso, adicione requeijão junto ao creme de leite.