Como Fazer Pamonha no Saquinho: Receita Fácil e Tradicional

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Como Fazer Pamonha no Saquinho: Receita Fácil e Tradicional
Como Fazer Pamonha no Saquinho: Receita Fácil e Tradicional

Como Fazer Pamonha no Saquinho: Receita Fácil e Tradicional

Aprenda como fazer pamonha no saquinho de forma fácil e tradicional, com ingredientes simples e sabor caseiro.

📋 Ingredientes

  • 10 espigas de milho verde
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 100ml de leite de coco (opcional)
  • Saquinhos plásticos próprios para cozimento

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Retire os grãos das espigas de milho com uma faca.
  2. Bata os grãos no liquidificador com um pouco de água até formar uma massa homogênea.
  3. Coe a massa para retirar os resíduos mais grossos.
  4. Misture o açúcar, o sal e o leite de coco à massa de milho.
  5. Coloque a massa dentro dos saquinhos plásticos próprios, fechando bem com um nó.
  6. Cozinhe os saquinhos em água fervente por aproximadamente 40 a 50 minutos.
  7. Retire da água, deixe esfriar um pouco e sirva.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias190 calorias por unidade
Gordura Total3g
Carboidratos37g
Proteínas4g

💡 Dicas Extras

  • Use milho bem fresco para um sabor mais doce.
  • Se preferir, substitua o açúcar por açúcar mascavo para um toque diferente.
  • Não encha demais os saquinhos para evitar vazamentos durante o cozimento.

🗓️ Como Armazenar

Conserve na geladeira por até 3 dias ou congele para armazenamento prolongado.

Escolha milho fresco e retire bem os grãos para um creme uniforme. Use saquinhos plásticos próprios para cozinhar ou folhas de milho limpas. Amarre firme e cozinhe em água fervente até a pamonha firmar. Sirva quente ou fria, pura ou com manteiga. Para variações, adicione queijo ou coco ralado.

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