Panqueca de Aveia com Banana

Aprenda como fazer panqueca de aveia com banana, uma opção saudável, rápida e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde.

📋 Ingredientes

• 1 banana madura amassada
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos
• 1 colher de sopa de leite (opcional)
• 1 pitada de canela (opcional)
• Óleo ou manteiga para untar a frigideira

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela, amasse bem a banana.
2. Adicione o ovo, a aveia, o leite e a canela. Misture tudo até formar uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo ou manteiga.
4. Despeje porções da massa na frigideira, formando pequenas panquecas.
5. Cozinhe em fogo médio por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
6. Sirva quente com mel, frutas ou iogurte, se desejar.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Use banana bem madura para deixar a panqueca mais doce naturalmente.
• Acrescente chia ou linhaça na massa para mais fibras.

🗓️ Como Armazenar

Guarde na geladeira por até 2 dias em pote fechado. Pode ser reaquecida na frigideira ou micro-ondas.