Como Fazer Tilápia Grelhada com Alcaparras: Receita Saudável e Rápida!

Aprenda como fazer tilápia grelhada com alcaparras, uma receita saudável, rápida e cheia de sabor para o dia a dia.

📋 Ingredientes

• 4 filés de tilápia
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de alcaparras
• 1 dente de alho picado

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Tempere os filés de tilápia com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
2. Aqueça uma frigideira com 1 colher de azeite e grelhe os filés por 3 a 4 minutos de cada lado, até dourarem. Reserve.
3. Na mesma frigideira, adicione o restante do azeite, a manteiga e o alho. Refogue por 1 minuto.
4. Junte as alcaparras e mexa por mais 1 minuto.
5. Despeje esse molho sobre os filés de tilápia e sirva em seguida.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Você pode substituir a tilápia por outro peixe branco de sua preferência, como pescada ou linguado.
• Sirva com arroz integral e legumes salteados para uma refeição ainda mais equilibrada.

🗓️ Como Armazenar

Guarde na geladeira por até 2 dias em recipiente fechado. Reaqueça em fogo baixo ou no micro-ondas.