Palito de Queijo: Receita Rápida e Crocante para Sua Sobremesa ou Aperitivo

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Palito de Queijo: Receita Rápida e Crocante
Palito de Queijo

Palito de Queijo

Descubra como fazer palito de queijo crocante por fora e derretido por dentro. Uma receita rápida, perfeita como aperitivo ou sobremesa salgada irresistível!

📋 Ingredientes

  • 300g de queijo mussarela em tiras grossas
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • Óleo para fritar
  • Sal e temperos a gosto (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Corte a mussarela em tiras do tamanho desejado.
  2. Passe cada tira de queijo na farinha de trigo.
  3. Depois, mergulhe nos ovos batidos com uma pitada de sal.
  4. Em seguida, empane na farinha de rosca. Para maior crocância, repita o processo (ovo e farinha de rosca).
  5. Aqueça o óleo em fogo médio-alto e frite os palitos até dourarem.
  6. Escorra em papel toalha e sirva ainda quente.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias110 calorias por unidade
Gordura Total8g
Carboidratos6g
Proteínas5g

💡 Dicas Extras

  • Congele os palitos empanados antes de fritar para evitar que o queijo derreta demais.
  • Use outros queijos como provolone ou prato para variar o sabor.
  • Adicione ervas secas à farinha de rosca para um toque especial.

🗓️ Como Armazenar

Conserve os palitos fritos em geladeira por até 3 dias e reaqueça na airfryer ou forno. Ou congele-os crus já empanados por até 30 dias.

Dica: Para deixar seus palitos de queijo ainda mais crocantes, empane duas vezes: passe na farinha, depois no ovo e novamente na farinha de rosca. Se quiser um toque especial, adicione orégano ou páprica na farinha de rosca. Sirva com molhos variados e aproveite quente para o queijo derreter!










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