Receita de Arroz de Forno com Tilápia e Camarão

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Arroz de Forno com Tilápia e Camarão
Arroz de Forno com Tilápia e Camarão

Arroz de Forno com Tilápia e Camarão

Uma receita deliciosa de arroz de forno com tilápia e camarão, cremosa e prática, perfeita para almoços especiais e refeições em família.

📋 Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 300 g de filé de tilápia
  • 200 g de camarão limpo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 tomate picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada para decorar
  • Azeite para refogar

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de tilápia e os camarões com sal e pimenta.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  3. Adicione os filés de tilápia e cozinhe por 5 minutos. Acrescente os camarões e cozinhe mais 3 minutos.
  4. Em um refratário, misture o arroz cozido, o tomate picado, o creme de leite e o refogado de peixe e camarão.
  5. Polvilhe o queijo parmesão por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até gratinar.
  6. Decore com salsinha picada e sirva em seguida.

🍽️ Tabela Nutricional

Calorias400 cal por porção (aprox.)
Gordura Total15 g
Carboidratos50 g
Proteínas25 g

💡 Dicas Extras

  • Você pode substituir a tilápia por outro peixe branco de sua preferência.
  • Adicione milho ou ervilhas ao arroz para um toque colorido e saboroso.
  • Sirva com salada verde para uma refeição completa.

Cozinhe o arroz previamente e refogue a tilápia e o camarão separadamente para preservar sabor e textura. Misture com creme de leite, temperos e um pouco de queijo ralado. Leve ao forno até dourar por cima. Sirva quente, decorado com salsinha ou cebolinha, garantindo um prato cremoso, nutritivo e elegante para qualquer ocasião.

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