Receita de Bolinho de Queijo Frito com 3 Ingredientes
Bolinho de queijo frito com apenas 3 ingredientes: prático, rápido e delicioso, crocante por fora e cremoso por dentro!
📋 Ingredientes
- 200 g de queijo muçarela ralado
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Óleo para fritar
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o queijo ralado, o ovo e a farinha até formar uma massa homogênea.
- Modele pequenas bolinhas com a massa.
- Aqueça o óleo em fogo médio e frite os bolinhos até dourarem por igual.
- Retire os bolinhos e escorra em papel-toalha antes de servir.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 90 cal por unidade (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 6 g |
| Carboidratos | 2 g |
| Proteínas | 6 g |
💡 Dicas Extras
- Use queijo prato ou provolone para variar o sabor.
- Polvilhe orégano ou pimenta-do-reino na massa para um toque especial.
- Sirva com molho de tomate caseiro para acompanhar.
Para bolinhos perfeitos, use queijo firme e frio para que não derreta rápido demais ao fritar. Misture bem os ingredientes e modele bolinhas do mesmo tamanho para fritura uniforme. Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente. Sirva imediatamente, quentinho, para aproveitar o queijo derretido por dentro e a casquinha crocante por fora.
