Empadinha de Cuscuz
Deliciosa empadinha feita com cuscuz, perfeita para lanche ou café da manhã.
📋 Ingredientes
- 1 xícara (chá) de cuscuz cozido
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- Sal a gosto
- Massa de empadinha pronta ou caseira
👩🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o cuscuz cozido, leite, manteiga, ovo, queijo ralado e sal até formar uma massa homogênea.
- Forre forminhas de empada com a massa e modele pequenas empadinhas.
- Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até dourarem levemente.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 150 cal por unidade (aprox.) |
|---|---|
| Gordura Total | 7 g |
| Carboidratos | 15 g |
| Proteínas | 5 g |
💡 Dicas Extras
- Experimente rechear com frango desfiado ou queijo cremoso para variar o sabor.
- Se quiser, asse em forno ventilado para uma versão mais leve.
- Sirva com molhos, geleias ou patês para incrementar o lanche.
Use cuscuz cozido e bem soltinho como base da massa. Modele nas forminhas e adicione o recheio de sua preferência, como frango, queijo ou legumes. Asse até dourar levemente. Para um toque especial, pincele a superfície com gema de ovo e finalize com ervas frescas ou queijo ralado. Sirva morna.
