Receita de Pizza Caseira: Simples, Rápida e Deliciosa!

Massa leve, cobertura saborosa e preparo fácil. Torne sua pizza caseira irresistível com essa receita simples e prática!

📋 Ingredientes

• 1 xícara de água morna
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
• 1 colher de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de azeite
• 4 colheres de sopa de molho de tomate
• 150g de mussarela ralada
• Tomate em rodelas, manjericão fresco e orégano a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Misture água morna, fermento e açúcar; espere 5 minutos até espumar.
2. Adicione a farinha, sal e azeite; misture até formar massa.
3. Sove por ~5 minutos até massa macia.
4. Deixe crescer por 20 minutos em local aquecido, coberta.
5. Abra a massa sobre assadeira untada.
6. Espalhe molho, mussarela e finalize com tomate, manjericão e orégano.
7. Asse a 220 °C por cerca de 20 minutos, até borda dourar.
8. Sirva quente e crocante.

🍽️ Tabela Nutricional

💡 Dicas Extras

• Use farinha integral para uma versão mais saudável.
• Adicione ingredientes como cogumelos, pimentão ou azeitonas.
• Para borda recheada, dobre a beira da massa com recheio.
• Após assar, finalize com azeite balsâmico e folhas de manjericão.