Mousse de Maracujá com a Fruta – Sem Gelatina e Deliciosa!
Aprenda a fazer uma mousse de maracujá deliciosa e cremosa, usando a fruta natural e sem gelatina, perfeita para sobremesas frescas e leves!
Mousse de Maracujá com a Fruta – Sem Gelatina e Super Cremosa! 🍮🍊
Esta mousse de maracujá é feita com a fruta fresca, sem gelatina, e tem um sabor incrível e uma textura leve e cremosa. Uma opção deliciosa para a sobremesa!
📌 Ingredientes:
- 1 maracujá grande (ou 2 pequenos)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá (feito com a polpa da fruta)
- 2 colheres (sopa) de açúcar (opcional, caso o maracujá seja muito azedo)
📝 Modo de Preparo:
1️⃣ Preparar o Maracujá:
- Corte o maracujá ao meio e retire a polpa com as sementes.
- Em um recipiente, bata a polpa com um garfo ou uma colher para liberar o suco.
2️⃣ Bater a Mousse:
- No liquidificador, coloque a polpa do maracujá (com ou sem as sementes), o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
- Se achar necessário, adicione o açúcar para equilibrar o sabor ácido da fruta.
- Bata tudo por cerca de 3 minutos até formar uma mistura homogênea e cremosa.
3️⃣ Montar a Mousse:
- Coloque a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que a mousse esteja bem firme e geladinha.
4️⃣ Finalizar e Servir:
- Sirva a mousse de maracujá gelada, decorada com sementes de maracujá ou raspas de chocolate, se preferir.
Dicas Extras:
✔ Se você gosta de um sabor mais intenso, pode adicionar um pouco de polpa de maracujá extra no final do preparo para um toque mais forte da fruta.
✔ Caso prefira uma mousse ainda mais leve, use o creme de leite fresco batido no lugar do creme de leite comum.
Agora é só saborear essa mousse de maracujá super cremosa! 😋🍮