Sequilho com Apenas 3 Ingredientes
Biscoitinho leve, crocante e que derrete na boca, feito com apenas 3 ingredientes.
📋 Ingredientes
- 500 g de amido de milho (maisena)
- 200 g de leite condensado
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente
👩🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o amido de milho, o leite condensado e a manteiga até formar uma massa lisa e homogênea.
- Modele bolinhas com as mãos e disponha em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Amasse levemente cada bolinha com um garfo para dar o formato característico.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 12 a 15 minutos, ou até a base ficar levemente dourada.
- Deixe esfriar antes de servir.
🍽️ Tabela Nutricional
| Calorias | 90 kcal por unidade |
|---|---|
| Gordura Total | 3 g |
| Carboidratos | 14 g |
| Proteínas | 1 g |
💡 Dicas Extras
- Se quiser variar, adicione raspas de limão ou essência de baunilha à massa.
- Não deixe dourar demais — os sequilhos devem ficar branquinhos e apenas levemente dourados na base.
- Guarde em pote hermético para manter a crocância por mais tempo.
Para garantir que os sequilhos fiquem derretendo na boca, utilize manteiga em temperatura ambiente e amasse delicadamente a massa, sem sovar demais. Se desejar, adicione raspas de limão ou essência de baunilha para um toque especial. Ao assar, não deixe dourar demais: retire assim que começarem a firmar, pois continuam assando fora do forno.
