Mousse de Maracujá Aerado com 3 Ingredientes
Mousse de Maracujá de 3 Ingredientes Firme em Minutos
A Sobremesa Perfeita e Rápida
Este mousse de maracujá é ideal para quem busca praticidade. Ele une o azedinho da fruta com muita cremosidade. Além disso, a receita não precisa de gelatina. Você usará apenas três ingredientes básicos. Assim, o doce fica equilibrado e agrada a todos. O segredo é bater bem a mistura no liquidificador. De fato, isso cria a estrutura firme necessária. Por isso, o resultado final é muito saboroso.
O preparo é muito simples. Não precisa de fogo nem de técnica avançada. Por isso, ele ajuda quem tem a rotina corrida. Siga este passo a passo curto. Assim sendo, o creme ficará liso e perfeito. O resultado será uma sobremesa de dar água na boca. De fato, é difícil resistir a esse sabor tropical. Certamente, esta delícia será um sucesso na sua mesa.
| Tempo de Preparação | Rendimento | Calorias por Porção |
|---|---|---|
| 10 minutos | 6 porções | 210 kcal |
📋 Ingredientes
- 🥛 1 lata de leite condensado (395g)
- 🍦 2 caixinhas de creme de leite (400g total)
- 🍋 1 xícara de suco concentrado de maracujá (puro)
- ✨ Sementes da fruta para decorar (opcional)
👩🍳 Modo de Preparação
Batendo a Base do Mousse
1. Em primeiro lugar, coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador. Logo depois, bata por 2 minutos para misturar. Nesse sentido, use os ingredientes em temperatura ambiente. Por consequência, o creme ganhará o volume ideal. De fato, este passo deixa o doce mais leve. Portanto, misture bem antes de seguir.
Adicionando o Sabor e a Firmeza
2. Em seguida, use o liquidificador em velocidade baixa. Despeje o suco de maracujá bem devagar. Dessa maneira, o creme vai engrossar na hora. Por outro lado, bata por mais 3 minutos seguidos. De fato, o batimento longo garante a firmeza. Certamente, a textura vai virar um creme denso. Assim sendo, bata até ele ficar bem consistente.
Finalização e Refrigeração
3. Posteriormente, coloque o creme em uma travessa. Alise o topo com uma espátula. De fato, a receita é muito prática e rápida. Além disso, coloque sementes da fruta para decorar. O visual amarelo com as sementes é o ponto principal. Por consequência, a sobremesa ficará linda e profissional.
4. Logo após, coloque na geladeira por 3 horas. Assim sendo, o mousse ficará bem gelado. Além disso, o frio ajuda a firmar o doce. Certamente, esperar esse tempo garante o ponto perfeito. Por consequência, a textura ficará incrível na boca. Finalmente, retire da geladeira apenas na hora de comer.
Dica de Apresentação
5. Por conseguinte, use raspas de chocolate branco se gostar. Com efeito, o doce combina bem com o maracujá. Do mesmo modo, sinta a consistência antes de servir. Certamente, bater bem o suco fez a diferença hoje. Além disso, o creme deve estar brilhante. Portanto, a simplicidade vira um prato chic.
6. Por fim, saboreie cada parte desta delícia. Afinal, doces caseiros são sempre os melhores. Por esse motivo, mande a receita para seus amigos. Do mesmo modo, prefira um suco concentrado de qualidade. Posteriormente, você verá como é fácil fazer de novo. De fato, o sabor é refrescante e único.
7. Finalmente, sirva seu mousse de maracujá. Para concluir, aproveite esta versão barata e rápida. Certamente, será o destaque do seu almoço. Por consequência, você ganha elogios e economiza tempo. Aproveite sua sobremesa agora.
💡 Dicas para o Mousse Perfeito
- 🍋 Acima de tudo, use suco puro e sem água. Pois isso evita que o mousse fique mole. Além disso, o gosto fica mais forte.
- 🌀 Por outro lado, bata o tempo total indicado. Visto que o ar ajuda a dar firmeza e leveza.
- ❄️ Do mesmo modo, prefira creme de leite com mais gordura. Certamente, isso ajuda o doce a não derreter no prato.
❓ Perguntas Frequentes
Pode usar a fruta fresca?
Sim. Bata a polpa pura e passe na peneira antes de usar.
Por que o mousse não firmou?
Provavelmente o suco tinha água. O ácido do maracujá puro é que deixa o creme duro.